Backprotein

Backprotein aus 100% natürlichen Zutaten

Proteinpulver mit 86.4% Protein zum Backen von süssen oder salzigen Speisen. 70% micellares Casein, 20% Egg Protein aus Freiland-Eiern und 10% Whey Protein von Weidekühen. Keine künstlichen Zutaten.

Weshalb enthält Lee-Sport^® Backprotein kein Backtriebmittel?

Die Menge benötigten Backtriebmittels (= Backpulver) variiert von Rezept zu Rezept. Da Lee-Sport^® Backprotein kein Backpulver enthält, kann es für jedes beliebige Rezept verwendet werden. Falls das Rezept Backpulver vorsieht, kann genau die im Rezept angegebene Menge abgemessen werden. Mühsames Verrechnen mit dem Backpulver aus Backprotein entfällt.

Backprotein günstig in der Schweiz bestellen

Lee-Sport^® Backprotein:

• Hergestellt in: Schweiz
• Proteingehalt: 86.4%
• Proteinarten: Micellar Casein, Egg Protein, Whey Protein
• Backtriebmittel: nein
• Lieferfrist: 1 Werktag
• Preis / 100g: CHF 2.78

Foodspring^® Backprotein:

• Hergestellt in: Deutschland
• Proteingehalt: 77.0g
• Proteinarten: Milch Protein
• Backtriebmittel: ja
• Lieferfrist: 4-5 Werktage
• Preis / 100g: CHF 3.99

Proteinreiche Gebäcke mit Backprotein

30-50% der herkömmlichen Mehle durch Backprotein ersetzen. Je nach Rezept 10-20% mehr Flüssigkeit hinzufügen.